Les viandes

LES VIANDES 25 € Selon Arrivage

Picanha de Veau Braisé « 9 Heures », Sauce Onctueuse Nantua

Cabecero de Porc Fondant, Sauce Provençale
Pavé de Bœuf (VBF) Saisi, Jus Brun Crécy
Plat du Moment (sauf week-end et jours fériés) 15.00€

Alliance de Noisette de Thon, et Noix de Saint-Jacques, Sauce Lard Grillé

 

LES PLATS VEG’S 20 €

Tarte Fine aux Légumes du Soleil

Demi Sphère de Risotto au Safran, Légumes Provençaux